各市州、县市区农业农村局，厅直相关单位：

为进一步提高监管工作的靶向性、针对性和时效性，发挥基层速测作用，助力“治违禁控药残促提升”三年行动，推动农产品承诺达标合格证制度和农产品质量安全主体责任落实，决定在全省开展推广应用胶体金快速检测技术试点。现将《推广应用胶体金快速检测技术试点工作方案》（以下简称“快检技术试点”）印发给你们，请认真贯彻执行。

 

附件：推广应用胶体金快检技术试点工作方案

 

 

湖南省农业农村厅办公室

2023年3月22日

 

附件

推广应用胶体金快检技术试点工作方案

 

结合我省农业生产的实际，在做好禁用药物抽检的基础上，聚焦重点品种和易超标的参数，发挥胶体金快检技术在严控常规药物残留超标方面的作用，加强常规药物速测把关，保障人民群众“舌尖上的安全”。

一、总体思路

立足各地产业发展特点，以豇豆农药残留突出问题攻坚治理为重点，以“发现风险、排除风险”作为监测出发点，以乡镇（街道）为单位，兼顾县级区域网格化监管工作需求，支持14个县市区开展应用胶体金快检技术试点。通过建立风险防范清单，强化技术培训，实施靶向检测，扩大速测范围，探索有效、可行、可靠的速测技术和监管办法，严把产地准出关口，确保豇豆攻坚治理取得实效，确保“治违禁控药残促提升”三年行动取得突破，保障农产品质量安全。

二、具体内容

（一）试点县选择。各市州选取1个豇豆主产县或生产大县，要求农产品质量安全网格化监管基础较好，县级农产品检测机构具备“双认证”资质，可优先考虑农产品质量安全县。

（二）应用主体。各级农产品质量安全监管机构牵头，农产品检测机构密切配合，试点县的所有涉农乡镇农产品质量安全监管站为主要应用主体，每个试点县全年胶体金速测样品不少于5000批次。鼓励其他县市区的涉农乡镇以及农产品规模基地、农民专业合作社、家庭农场和收储运环节参与应用。

（三）应用品类。以蔬菜中的豇豆为重点，以韭菜、芹菜、鸡蛋等11个重点整治品种为主。各地可依据区域特色、主导产业、上市季节和质量安全风险较高等情况，选取4种以上重点农产品开展应用，要求豇豆占比不少于30%。

（三）检测参数。蔬菜水果以禁限用农药克百威、氧乐果、氟虫腈、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、毒死蜱、三唑磷和常规农药倍硫磷、噻虫嗪、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、啶虫脒、腐霉利、虫螨腈、阿维菌素、敌敌畏、辛硫磷、霜霉威、多菌灵、烯酰吗啉、腐霉利、丙溴磷、咪鲜胺、吡虫啉等为主；鸡蛋以禁用药物恩诺沙星、环丙沙星、氟苯尼考、氟苯尼考胺、氯霉素等为主；水产品以禁用药物氯霉素、孔雀石绿、地西泮、硝基呋喃类代谢物和停用药物氟喹诺酮类及常规药物酰胺醇类、四环素类为主。各地依据用药习惯，每个产品选取3种以上主要易超标的参数开展检测。省里根据全省风险监测数据和筛查验证情况，适时调整检测品种（常用检测参数推荐见附表）。

（四）产品选择。各试点县可参照农业农村部办公厅《关于2022年度常规农药残留快速检测产品评价结果的通报》（农办质〔2022〕14号）中的评价通过名单，根据监管需要采购相关产品，在关注技术指标的同时，统筹考虑程序繁琐度、操作便捷度等方面因素。

三、时间安排及任务

（一）制定方案。2023年3月，各市州推荐1个试点县市区并报省农业农村厅备案，各县市区制定试点工作推进方案，明确应用乡镇和具体产品，各应用乡镇摸清掌握区域投入品实际使用情况，合理布局重点监测对象。

（二）部署准备。2023年4月，各试点县完成招标及购货工作，开展农药残留胶体金使用技术培训，做好检测物质和技术储备。

（三）速测应用。2023年5月至10月，各应用乡镇全面应用胶体金快检技术。根据当地农时生产特点，选择合适的检测时间，分时段、分产品、分参数对上市前的农产品开展检测，要求豇豆做到批批必检。同时，利用胶体金的靶向性功能，指导生产主体在农产品生产过程中进行自检自控，开具承诺达标合格证，更好地为产地准出服务。

（四）总结推广。2023年11月，试点县开展工作总结，以正式文件报省农业农村厅，2024年在全省逐步推广应用，引导其它县市区开展胶体金快检工作。

四、工作要求

（一）加强组织领导。推广胶体金速测技术应用是基层农产品质量监测手段的一次更新，工作要求高、试点任务艰巨。各地农业农村部门要高度重视，切实把快检技术升级作为防范农产品质量安全风险的重要手段，作为提高基层监管能力的重要举措，加大落实力度，确保实施成效。市州农业农村部门要加强市县乡联动，做好培训、实施、总结等工作。各试点县要认真研究，抓紧完善本辖区内应用主体名录数据库，确定各乡镇重点农产品类型和高风险、高检出率农兽药残留参数，制定详细的推进工作方案，并于4月15日前报省农业农村厅备案，同时报送本县应用联络员名单。

（二）明确责任分工。省级加强工作指导，明确三个省级检测中心为技术牵头单位，成立专家支持团队，负责对全省范围内重要农产品品种、主要检测参数进行确定，对速测质量进行定期比对验证，分片联络指导。市级负责技术应用推广和对辖区快检阳性样品的确证和跟进抽检确证。县级负责开展招标、配送和对各乡镇点的指导，对确证超标样品开展执法行动，汇总分析区域内快检数据并总结上报。乡镇负责实施胶体金快检技术，充分发挥村级协管员作用，及时处置和反馈问题，对上市前快检阳性的农产品，及时告知受检单位暂缓上市，涉及禁限用药确证阳性的应及时报送县级监管执法机构。

（三）落实工作保障。各试点县要根据目标任务与计划需求，开展招标采购，自行联系生产企业，确定购买产品种类、数量与供货时间，确保资金到位、配送到位、工作开展到位。各地监管机构可根据主体需求，对规模经营主体提供配套适量的胶体金快检产品试用，促使生产经营主体在农产品上市前进行自检、自控。

（四）强化调研督导。省市两级要及时跟进掌握各县、乡工作推进情况，不定期开展现场督导，帮助解决相关问题。各试点县每月25日报送检测数据信息，及时反馈问题产品情况，跟进开展处置，2023年11月20日前报送工作总结。

联系人：省农业农村厅农产品质量安全监管处杨韶红，13687380849；省农产品检验检测中心刘春来，13975175915，省兽药饲料监察所谭美英，13027311395，省水产科学研究所李小玲，13786191481。

 

附表：检测品种主要参数推荐表

 

附表

检测品种主要参数推荐表